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Thread: खाना खजाना (मांसाहारी व्यंजन)

  1. #1
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    खाना खजाना (मांसाहारी व्यंजन)

    Chicken Tandoori Recipe

    सामग्री :
    एक छोटा चि*कन, 1 चम्*मच मगज का पेस्*ट, डेढ़ चम्*मच काजू का पेस्*ट, 1 चम्*मच खसखस का पेस्*ट, आधा कप क्रीम, 2 चम्*मच मक्खन, 2 चम्*मच काली मि*र्च, नमक स्*वाद अनुसार।

    वि*धि *:
    चि*कन को धोकर अलग से रख लें। अब मगज पेस्*ट, काजू पेस्*ट, खसखस का पेस्*ट, क्रीम, मक्खन, काली मि*र्च और नमक का मि*श्रण बना लें।

    अब चि*कन को इसके साथ मि*लाएँ और इसे 4 घंटे के लि*ए रख दें। अब इसे तंदूर में पकाएँ तथा इसे प्*याज के साथ गरम-गरम परोसें।
    ना काहू सो दोस्ती , ना काहू सो बैर.
    http://www.google.co.in/inputtools/cloud/try/

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  2. #2
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    खाना खजाना (मांसाहारी व्यंजन)

    फ्राइड स्पाइसी मटन (Spicy Mutton Recipe)

    Hello Friends here we present latest food recipes for you. here you also find free recipes, mutton soup, chicken recipes, vegetarian recipes, healthy recipes, south recipe, free recipes tips and much more .

    सामग्री :
    मटन 250 ग्राम, प्*याज 100 ग्राम, मि*र्च पावडर 10 ग्राम, काली मि*र्च 5 ग्राम, लहसुन 5 ग्राम, इलायची 3, आलू 100 ग्राम, धनि*या 10 ग्राम, चक्*के 2, जीरा 5 ग्राम, अदरक 5 ग्राम, लौंग 4, 1 चम्*मच शकर, 2 चम्*मच सि*रका, तेल, स्*वाद अनुसार नमक।

    वि*धि* :
    प्*याज के छि*लके नि*कालकर उसे छोटे टुकड़ों में काटें। इलायची, जीरा, मि*र्च पावडर, काली मि*र्च, चक्*के-लौंग और धनि*या को अलग से बर्तन में भूनें। फि*र इस मि*श्रण को ओखली में लहसुन के साथ पीसें और बर्तन में नि*कालें।

    अब मीट के टुकड़ों को आधे घंटे तक उबलते हुए पानी में रखें। फि*र इसे नि*कालकर इसमें ग्राइंड कि*या गया मसालों का मि*श्रण मि*लाएँ और प्रेशर कुकर में उबालें। अब इन मीट के टुकड़ों को तवे पर तेल में तलें।

    फि*र प्*याज और उबले हुए आलू के टुकड़े, एक चम्*मच शकर और दो चम्*मच सि*रका डालकर अच्छी तरह मि*लाएँ और गरम-गरम परोसें
    ना काहू सो दोस्ती , ना काहू सो बैर.
    http://www.google.co.in/inputtools/cloud/try/

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  3. #3
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    Re: खाना खज़ाना --शाकाहारी व्यंजन

    चटपटा तीखा कीमा (Non Veg Recipes)

    सामग्री:
    दो कटोरी स्*मैश कि*या हुआ मीट, दो चम्*मच अदरक का पेस्*ट, दो चम्*मच लहसुन का पेस्*ट, 1 नींबू, दो चम्*मच दही, दो चम्*मच ग्राउंड रेड पेपर, 1 चम्*मच मि*र्च पावडर, 3 हरी मि*र्च, धनि*या, स्*वाद अनुसार नमक।

    वि*धि*:
    तवे पर तेल गर्म करें। उसमें अदरक और लहसुन का पेस्*ट डालें और उसे हलका भूरा होने तक हि*लाते रहें। अब उसमें ग्राइंड कि*या हुआ मीट मि*लाएँ और उसे हलका भूरा होने तक पकने दें। अब उसमें स्*वाद अनुसार नमक, ग्राउंड रेड पेपर और मि*र्च पावडर मि*लाएँ।

    इसे तब तक हि*लाते रहें जब तक कुछ पानी सूख न जाए। फि*र इसमें दही मि*लाएँ। पूरा पानी सूखने तक उसे मि**लाते रहें। फि*र मीट में एक नींबू मि*लाएँ और लंबी कटी हरी मि*र्च और धनि*या डालें। 3 से 5 मि*नट तक मि*लाएँ और फि*र परोसें।
    ना काहू सो दोस्ती , ना काहू सो बैर.
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  4. #4
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    Re: खाना खज़ाना --शाकाहारी व्यंजन

    लाजवाब गोश्त बिरयानी (Gosht Biryani)

    1/2 किलो नरम लैंब, 1/2 किलो बासमती चावल, 50 ग्राम प्याज, 4 ग्राम दालचीनी, 4 ग्राम इलायची, 4 ग्राम लौंग, 1 तेजपत्ता, 2 ग्राम शाही जीरा, 10 ग्राम लंबाई में कटी हरी मिर्च, 10 ग्राम कुचला अदरक, 10 ग्राम कुचली हुई लहसुन, 5 ग्राम लाल मिर्च , 10 ग्राम कटा पोदीना, 10 ग्राम कटा धनिया, 400 ग्राम खट्टा दही, 1/2 ग्राम केसर, 50 ग्राम दूध, 50 ग्राम घी, 250 ग्राम गुँथा हुआ आटा, नमक स्वादानुसार।

    विधि :
    मटन को धोकर पानी निकाल दें। दही को फेंटें तथा धनिया, पोदीना और हरी मिर्च डालकर एक ओर रख दें। पोदीने और धनिए की डंडियों और पत्तों को अलग-अलग रखें। केसर को दूध में घोलें और हल्का सा गर्म करके अलग रख दें। दही में डालकर मटन को मेरीनेट करें। भारी तले की देगची में आधा घी, आधे गर्म मसाले, मिर्च, नमक और प्याज डालकर 30 मिनट के लिए अलग रख दें।

    चावल साफ करके बीस मिनट भिगोएँ। देगची में पाँच लीटर पानी उबालें और इसमें नमक, आधे गर्म मसाले, धनिया और पोदीने की डंडियों को पतले कपड़े में बाँधकर ढँक दें। पानी उबलने लगे तब चावल डालें। जब चावल पक जाएँ तो इन्हें छान लें।

    केसर मिश्रित दूध का आधा हिस्सा मटन पर छिड़कें। उबले चावलों को मटन के ऊपर फैलाएँ। बचा हुआ केसर का दूध चावलों पर डालें। बचे हुए घी को गर्म करके चावलों पर डालें।

    देगची के ढक्कन को बंद करके गुँथे हुए आटे से सील कर दें। देगची को कोयले की सिगड़ी पर रखें। जब ढक्कन के किनारों से भाप निकलने लगे, तो सिगड़ी से कोयले निकालकर ढक्कन के ऊपर रखें। पैंतालीस मिनट छोड़ दें। ढक्कन हटाएँ और रायते के साथ परोसें।
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  5. #5
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    Re: खाना खज़ाना --शाकाहारी व्यंजन

    लहसुनी फिश पकौड़े (Fish Pakora Recipe)

    सामग्री :
    400 ग्राम बोनलेस सोल मछली, 100 ग्राम अदरक-लहसुन पेस्ट, 60 ग्राम नींबू का रस, 100 ग्राम मैदा, 60 ग्राम कॉर्नफ्लोर, 100 ग्राम कटा हुआ अदरक, 2 अंडे, 20 ग्राम लाल मिर्च पावडर, 10 ग्राम कसूरी मैथी, 20 ग्राम जीरा पावडर, नमक स् वादानुसार, तलने के लिए तेल।

    विधि :
    मछली को उँगली के आकार में काट लें। फिर अच्छी तरह धोकर पानी निकालकर एक साफ बर्तन में रखें।

    एक अन्य बर्तन में मैदा, अदरक-लहसुन पेस्ट, नींबू का रस, कॉर्न फ्लोर, कटा अदरक, अंडा, लाल मिर्च, कसूरी मैथी, जीरा पावडर, गरम मसाला, नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।

    तैयार घोल में मछली के टुकड़ों को लपेटकर सुनहरा तलें। सोख्ता कागज में डालकर अतिरिक्त तेल निकाल दें। पुदीना चटनी के साथ सर्व करें।
    ना काहू सो दोस्ती , ना काहू सो बैर.
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  6. #6
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    Re: खाना खज़ाना --शाकाहारी व्यंजन

    हाँड़ी चिकन (Chicken Recipes)

    सामग्री :
    1 चिकन, 2 टमाटर, 2 प्याज बारीक कटे हुए, 2 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट, 3-4 बारीक कटी हरी मिर्च, पिसा धनिया 1 चम्मच, 2 चम्मच लाल मिर्च पावडर, 1/2 चम्मच हल्दी, नमक आवश्यकतानुसार, गरम मसाला स्वादानुसार, हरा धनिया बारीक कटा एवं तेल।

    विधि :
    सर्वप्रथम चिकन को साफ-सुथरा करके छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर रख लें। अब हाँड़ी में तेल गरम करके हरी मिर्च व कटे प्याज डाल कर सुनहरा होने तक भून लें।

    इसमें लाल मिर्च, हल्दी,धनिया और नमक डालकर अच्छे से मिला लें, साथ ही टमाटर, अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर चलाएँ। टमाटर सिजने के पश्चात आवश्यकतानुसार पानी डाल कर उबाल आने दें।

    ग्रेवी में थोड़ा गाढ़ापन आने के बाद चिकन के टुकड़े डालकर मध्यम आँच पर सिजने दें। गैस 10-15 मिनट तक ऑन रहने दें। अब हरा धनिया व गरम मसाला डालकर सर्व करें।
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  7. #7
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    Re: खाना खज़ाना --शाकाहारी व्यंजन

    मिक्स मटन आलू (Mutton Recipes Indian)

    सामग्री :
    500 ग्राम मटन बारीक कटा हुआ, 250 ग्राम आलू, 2 प्याज, 2 टमाटर, अदरक-लहसुन पेस्ट 2 चम्मच, 2 तेजपत्ता, 3 बड़ी इलायची, 3 छोटी इलायची, 1 पीस दालचीनी, 3 लौंग, 1 चम्मच जीरा , 1/4 चम्मच गरम मसाला, 1 चम्मच लाल मिर्च, नमक स्वादानुसार, 2 बड़े चम्मच तेल।

    विधि :
    आलू को काटकर नमक लगाकर आधे घंटे तक रख दें। अब आलू को धोकर पौंछ लें और तेल गरम करके आलुओं को सुनहरा होने तक तल लें। अब एक कटोरी में सारे मसाले डालकर मिश्रण को गाढ़ा घोल लें।

    एक दूसरे मर्तबान में तेल गरम करके तेजपत्ता डालकर प्याज-टमाटर को तल लें। साथ ही इलायची दाने और दालचीनी भी डाल दें। लौंग डालकर पाँच-सात मिनट तक चलाएँ और मटन डाल दें। अब पानी डालकर अच्छा पका लें। मटन पकने के बाद तले आलुओं को डाल दें। एक-दो उबाल लेकर गैस बंद कर दें। तैयार मटन-आलू की सब्जी को गरमा-गरम रोटी के साथ सर्व करें।
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  8. #8
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    Re: खाना खज़ाना --शाकाहारी व्यंजन

    तंदूरी झींगा (Roasted Lobster Recipe)

    सामग्री :
    20 पीस प्रॉन (ए ग्रेड), 200 ग्राम पानी निकला दही, 100 ग्राम अदरक-लहसुन का पेस्ट, 40 ग्राम नींबू का रस, 20 ग्राम येलो चिली पावडर, 20 ग्राम जीरा पावडर, 10 ग्राम कसूरी मैथी, 10 ग्राम अजवाइन पावडर, 20 ग्राम गरम मसाला, 60 ग्राम सरसों का तेल, 2 अंडे, स्वादानुसार नमक।

    विधि :
    सर्वप्रथम झींगा साफ करके एक बर्तन में रखें। एक दूसरे बर्तन में दही, अदरक-लहसुन पेस्ट, नींबू का रस, येलो चिली पावडर, जीरा पावडर, कसूरी मैथी, अजवाइन पावडर, गरम मसाला, अंडा, तेल और नमक डालकर एक साथ मिलाएँ।

    तैयार मिश्रण में झींगा डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और एक घंटे के लिए छोड़ दें। एक घंटे बाद सींख में लगाकर तंदूर में 15 मिनट तक पकाएँ। हरी चटनी के साथ सर्व करें।
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  9. #9
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    Re: खाना खज़ाना --शाकाहारी व्यंजन

    Quote Originally Posted by Kamal Ji View Post
    फ्राइड स्पाइसी मटन (Spicy Mutton Recipe)

    Hello Friends here we present latest food recipes for you. here you also find free recipes, mutton soup, chicken recipes, vegetarian recipes, healthy recipes, south recipe, free recipes tips and much more .

    सामग्री :
    मटन 250 ग्राम, प्*याज 100 ग्राम, मि*र्च पावडर 10 ग्राम, काली मि*र्च 5 ग्राम, लहसुन 5 ग्राम, इलायची 3, आलू 100 ग्राम, धनि*या 10 ग्राम, चक्*के 2, जीरा 5 ग्राम, अदरक 5 ग्राम, लौंग 4, 1 चम्*मच शकर, 2 चम्*मच सि*रका, तेल, स्*वाद अनुसार नमक।

    वि*धि* :
    प्*याज के छि*लके नि*कालकर उसे छोटे टुकड़ों में काटें। इलायची, जीरा, मि*र्च पावडर, काली मि*र्च, चक्*के-लौंग और धनि*या को अलग से बर्तन में भूनें। फि*र इस मि*श्रण को ओखली में लहसुन के साथ पीसें और बर्तन में नि*कालें।

    अब मीट के टुकड़ों को आधे घंटे तक उबलते हुए पानी में रखें। फि*र इसे नि*कालकर इसमें ग्राइंड कि*या गया मसालों का मि*श्रण मि*लाएँ और प्रेशर कुकर में उबालें। अब इन मीट के टुकड़ों को तवे पर तेल में तलें।

    फि*र प्*याज और उबले हुए आलू के टुकड़े, एक चम्*मच शकर और दो चम्*मच सि*रका डालकर अच्छी तरह मि*लाएँ और गरम-गरम परोसें
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    सामग्री:
    दो कटोरी स्*मैश कि*या हुआ मीट, दो चम्*मच अदरक का पेस्*ट, दो चम्*मच लहसुन का पेस्*ट, 1 नींबू, दो चम्*मच दही, दो चम्*मच ग्राउंड रेड पेपर, 1 चम्*मच मि*र्च पावडर, 3 हरी मि*र्च, धनि*या, स्*वाद अनुसार नमक।

    वि*धि*:
    तवे पर तेल गर्म करें। उसमें अदरक और लहसुन का पेस्*ट डालें और उसे हलका भूरा होने तक हि*लाते रहें। अब उसमें ग्राइंड कि*या हुआ मीट मि*लाएँ और उसे हलका भूरा होने तक पकने दें। अब उसमें स्*वाद अनुसार नमक, ग्राउंड रेड पेपर और मि*र्च पावडर मि*लाएँ।

    इसे तब तक हि*लाते रहें जब तक कुछ पानी सूख न जाए। फि*र इसमें दही मि*लाएँ। पूरा पानी सूखने तक उसे मि**लाते रहें। फि*र मीट में एक नींबू मि*लाएँ और लंबी कटी हरी मि*र्च और धनि*या डालें। 3 से 5 मि*नट तक मि*लाएँ और फि*र परोसें।
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    1/2 किलो नरम लैंब, 1/2 किलो बासमती चावल, 50 ग्राम प्याज, 4 ग्राम दालचीनी, 4 ग्राम इलायची, 4 ग्राम लौंग, 1 तेजपत्ता, 2 ग्राम शाही जीरा, 10 ग्राम लंबाई में कटी हरी मिर्च, 10 ग्राम कुचला अदरक, 10 ग्राम कुचली हुई लहसुन, 5 ग्राम लाल मिर्च , 10 ग्राम कटा पोदीना, 10 ग्राम कटा धनिया, 400 ग्राम खट्टा दही, 1/2 ग्राम केसर, 50 ग्राम दूध, 50 ग्राम घी, 250 ग्राम गुँथा हुआ आटा, नमक स्वादानुसार।

    विधि :
    मटन को धोकर पानी निकाल दें। दही को फेंटें तथा धनिया, पोदीना और हरी मिर्च डालकर एक ओर रख दें। पोदीने और धनिए की डंडियों और पत्तों को अलग-अलग रखें। केसर को दूध में घोलें और हल्का सा गर्म करके अलग रख दें। दही में डालकर मटन को मेरीनेट करें। भारी तले की देगची में आधा घी, आधे गर्म मसाले, मिर्च, नमक और प्याज डालकर 30 मिनट के लिए अलग रख दें।

    चावल साफ करके बीस मिनट भिगोएँ। देगची में पाँच लीटर पानी उबालें और इसमें नमक, आधे गर्म मसाले, धनिया और पोदीने की डंडियों को पतले कपड़े में बाँधकर ढँक दें। पानी उबलने लगे तब चावल डालें। जब चावल पक जाएँ तो इन्हें छान लें।

    केसर मिश्रित दूध का आधा हिस्सा मटन पर छिड़कें। उबले चावलों को मटन के ऊपर फैलाएँ। बचा हुआ केसर का दूध चावलों पर डालें। बचे हुए घी को गर्म करके चावलों पर डालें।

    देगची के ढक्कन को बंद करके गुँथे हुए आटे से सील कर दें। देगची को कोयले की सिगड़ी पर रखें। जब ढक्कन के किनारों से भाप निकलने लगे, तो सिगड़ी से कोयले निकालकर ढक्कन के ऊपर रखें। पैंतालीस मिनट छोड़ दें। ढक्कन हटाएँ और रायते के साथ परोसें।
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    लहसुनी फिश पकौड़े (Fish Pakora Recipe)

    सामग्री :
    400 ग्राम बोनलेस सोल मछली, 100 ग्राम अदरक-लहसुन पेस्ट, 60 ग्राम नींबू का रस, 100 ग्राम मैदा, 60 ग्राम कॉर्नफ्लोर, 100 ग्राम कटा हुआ अदरक, 2 अंडे, 20 ग्राम लाल मिर्च पावडर, 10 ग्राम कसूरी मैथी, 20 ग्राम जीरा पावडर, नमक स् वादानुसार, तलने के लिए तेल।

    विधि :
    मछली को उँगली के आकार में काट लें। फिर अच्छी तरह धोकर पानी निकालकर एक साफ बर्तन में रखें।

    एक अन्य बर्तन में मैदा, अदरक-लहसुन पेस्ट, नींबू का रस, कॉर्न फ्लोर, कटा अदरक, अंडा, लाल मिर्च, कसूरी मैथी, जीरा पावडर, गरम मसाला, नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।

    तैयार घोल में मछली के टुकड़ों को लपेटकर सुनहरा तलें। सोख्ता कागज में डालकर अतिरिक्त तेल निकाल दें। पुदीना चटनी के साथ सर्व करें।
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    हाँड़ी चिकन (Chicken Recipes)

    सामग्री :
    1 चिकन, 2 टमाटर, 2 प्याज बारीक कटे हुए, 2 चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट, 3-4 बारीक कटी हरी मिर्च, पिसा धनिया 1 चम्मच, 2 चम्मच लाल मिर्च पावडर, 1/2 चम्मच हल्दी, नमक आवश्यकतानुसार, गरम मसाला स्वादानुसार, हरा धनिया बारीक कटा एवं तेल।

    विधि :
    सर्वप्रथम चिकन को साफ-सुथरा करके छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर रख लें। अब हाँड़ी में तेल गरम करके हरी मिर्च व कटे प्याज डाल कर सुनहरा होने तक भून लें।

    इसमें लाल मिर्च, हल्दी,धनिया और नमक डालकर अच्छे से मिला लें, साथ ही टमाटर, अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर चलाएँ। टमाटर सिजने के पश्चात आवश्यकतानुसार पानी डाल कर उबाल आने दें।

    ग्रेवी में थोड़ा गाढ़ापन आने के बाद चिकन के टुकड़े डालकर मध्यम आँच पर सिजने दें। गैस 10-15 मिनट तक ऑन रहने दें। अब हरा धनिया व गरम मसाला डालकर सर्व करें।
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    मिक्स मटन आलू (Mutton Recipes Indian)

    सामग्री :
    500 ग्राम मटन बारीक कटा हुआ, 250 ग्राम आलू, 2 प्याज, 2 टमाटर, अदरक-लहसुन पेस्ट 2 चम्मच, 2 तेजपत्ता, 3 बड़ी इलायची, 3 छोटी इलायची, 1 पीस दालचीनी, 3 लौंग, 1 चम्मच जीरा , 1/4 चम्मच गरम मसाला, 1 चम्मच लाल मिर्च, नमक स्वादानुसार, 2 बड़े चम्मच तेल।

    विधि :
    आलू को काटकर नमक लगाकर आधे घंटे तक रख दें। अब आलू को धोकर पौंछ लें और तेल गरम करके आलुओं को सुनहरा होने तक तल लें। अब एक कटोरी में सारे मसाले डालकर मिश्रण को गाढ़ा घोल लें।

    एक दूसरे मर्तबान में तेल गरम करके तेजपत्ता डालकर प्याज-टमाटर को तल लें। साथ ही इलायची दाने और दालचीनी भी डाल दें। लौंग डालकर पाँच-सात मिनट तक चलाएँ और मटन डाल दें। अब पानी डालकर अच्छा पका लें। मटन पकने के बाद तले आलुओं को डाल दें। एक-दो उबाल लेकर गैस बंद कर दें। तैयार मटन-आलू की सब्जी को गरमा-गरम रोटी के साथ सर्व करें।
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    तंदूरी झींगा (Roasted Lobster Recipe)

    सामग्री :
    20 पीस प्रॉन (ए ग्रेड), 200 ग्राम पानी निकला दही, 100 ग्राम अदरक-लहसुन का पेस्ट, 40 ग्राम नींबू का रस, 20 ग्राम येलो चिली पावडर, 20 ग्राम जीरा पावडर, 10 ग्राम कसूरी मैथी, 10 ग्राम अजवाइन पावडर, 20 ग्राम गरम मसाला, 60 ग्राम सरसों का तेल, 2 अंडे, स्वादानुसार नमक।

    विधि :
    सर्वप्रथम झींगा साफ करके एक बर्तन में रखें। एक दूसरे बर्तन में दही, अदरक-लहसुन पेस्ट, नींबू का रस, येलो चिली पावडर, जीरा पावडर, कसूरी मैथी, अजवाइन पावडर, गरम मसाला, अंडा, तेल और नमक डालकर एक साथ मिलाएँ।

    तैयार मिश्रण में झींगा डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और एक घंटे के लिए छोड़ दें। एक घंटे बाद सींख में लगाकर तंदूर में 15 मिनट तक पकाएँ। हरी चटनी के साथ सर्व करें।
    मेरा ख्याल है मित्र काना बनाने में और खाने दिलचस्पी रखते है
    'कागा सब तन खाइयो, चुन-चुन खइयो मास, दो नैना मत खाइयो, मोहे पिया मिलन की आस'..

  10. #10
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    Re: खाना खज़ाना --शाकाहारी व्यंजन

    चिकन सूप (Chicken Soup Recipe)


    सामग्री :
    चिकन 200 ग्राम, पाव टुकड़ा अदरक, 2-3 कली लहसुन, काली मिर्च, कॉर्न फ्लोर 3 चम्मच, एक अंडा, पाव चम्मच सिरका, चिली सॉस, नमक आवश्यकतानुसार।
    पहले अदरक-लहसुन का पेस्ट बना लें। अब प्रेशर कुकर में चिकन और पेस्ट डाल दें। उसमें काली मिर्च भी मिला दें। इसको 15-20 मिनट तक पकाएँ।


    विधि :
    पहले अदरक-लहसुन का पेस्ट बना लें। अब प्रेशर कुकर में चिकन और पेस्ट डाल दें। उसमें काली मिर्च भी मिला दें। इसको 15-20 मिनट तक पकाएँ।

    बाद में सारी हड्डियों को निकाल दें। उबले चिकन का पानी धीमी आँच पर रखकर कॉर्न फ्लोर घोल कर उसमें डाल दें। थोड़ा गाढ़ा होने पर उपरोक्त सामग्री डाल दें।

    चिकन के छोटे-छोटे पीस करके डाल दें। एक अंडा फोड़ कर डालें और 15-20 मिनट तक पकाएँ। अब गैस बंद करके इसमें सिरका और चिली सॉस डालें। व *गरमा-गरम टेस्टी चिकन सूप सर्व करें।
    ना काहू सो दोस्ती , ना काहू सो बैर.
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    Disclaimer:All these pics have been collected from the internet and none is my own property. By chance,any of this is copyright, please feel free to contact me for its removal from the thread.

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